ในยุคสมัยที่เต็มไปด้วยความเร่งรีบ หลายคนมักละเลยสุขภาพของตัวเอง มุ่งมั่นทำงานจนลืมทานอาหารที่มีประโยชน์ ส่งผลต่อระบบประสาท เสี่ยงต่ออาการชาตามปลายมือปลายเท้า อ่อนเพลีย อ่อนแรง บทความนี้จึงขอนำเสนอ "ลิสต์อาหารบำรุงปลายประสาท" ที่เหมาะสำหรับวัยทำงาน เพราะจะช่วยให้ระบบประสาททำงานเป็นปกติ บรรเทาอาการชา ปวด และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันได้เป็นอย่างดี ส่วนจะมีอาหารอะไรบ้าง เลื่อนลงไปดูกันได้เลย!
สารอาหารบำรุงปลายประสาทสำคัญอย่างไร
ปลายประสาท เปรียบเสมือนสายไฟที่ส่งสัญญาณจากสมองไปยังส่วนต่างๆ ของร่างกาย ทำหน้าที่รับความรู้สึก ควบคุมการเคลื่อนไหว และทำงานต่างๆ ของอวัยวะ
บทบาทสำคัญของสารอาหารบำรุงปลายประสาท
ซ่อมแซมและบำรุงรักษา ปลายประสาท ช่วยให้ปลายประสาททำงานเป็นปกติ
ส่งเสริมการเจริญเติบโต ของเซลล์ประสาท
ปกป้อง ปลายประสาทจากความเสียหาย
ผลข้างเคียงจากการขาดสารอาหารบำรุงปลายประสาท
อาการชา ตามปลายมือปลายเท้า
อาการปวด ตึง หรือเสียวแปลบ
อ่อนเพลีย อ่อนแรง
สูญเสียความรู้สึก
การทำงานของอวัยวะผิดปกติ
10 แหล่งอาหารบำรุงปลายประสาทที่ควรทาน
1. ปลาแซลมอน: อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 มีส่วนช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง ป้องกันโรคอัลไซเมอร์ และลดความเสื่อมของเซลล์ประสาท
2. ปลาทูน่า: เต็มไปด้วยวิตามินบี 12 B6 และกรดไขมันโอเมก้า 3 ช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
3. ไข่: เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี มีวิตามินบี 12 B6 โคลีน และกรดไขมันโอเมก้า 3 ช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง
4. ถั่วลิสง: อุดมไปด้วยวิตามินบี 1 B6 E และแมกนีเซียม ช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
5. กล้วย: มีโพแทสเซียมสูง ช่วยลดอาการชา ปวด บวม ของกล้ามเนื้อ
6. ผักใบเขียว: เช่น คะน้า ผักโขม บร็อคโคลี่ อุดมไปด้วยวิตามินบี 1 B6 E แมกนีเซียม และแคลเซียม ช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง
7. อะโวคาโด: มีไขมันดี ช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง ป้องกันโรคอัลไซเมอร์
8. ธัญพืช: เช่น ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต รำข้าว อุดมไปด้วยวิตามินบี 1 B6 ใยอาหาร ช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง
9. ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่: เช่น บลูเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง
10. น้ำเปล่า: ดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอต่อร่างกาย ช่วยให้ระบบต่างๆ ทำงานเป็นปกติ
เคล็ดลับเพิ่มเติม
ทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ เน้นผักผลไม้
หลีกเลี่ยงอาหารแปรรูป อาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง
ออกกำลังกายสม่ำเสมอ
พักผ่อนให้เพียงพอ
ลดความเครียด
การทานอาหารบำรุงปลายประสาท ควบคู่ไปกับการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม จะช่วยให้ระบบประสาททำงานเป็นปกติ บรรเทาอาการชา ปวด และเสริมสร้างสุขภาพโดยรวมของร่างกาย