เปิดสูตรเด็ด สองสูตร พายแอ๊ปเปิ้ล พายหัวหอม
โดย pomme
pomme
#1
[SIZE="5"]เปิดสูตรเด็ด ขนมพาย สำหรับน้ำชาตอนบ่ายวันหยุด สองสูตร ทำเองก็ได้ง่ายจัง........
สูตรแรก แบบขนมหวาน เป็น พายแอ๊ปเปิ้ล ครีมสด
วิธ๊เตรียม ก็มีแป้งพาย เตรียมใส่ถาดที่จะอบ แอ๊ปเปิ้ลสดประมาณ สี่ ลูก ปอกเปลือก หั่นบางๆ เรียงตามรูปนะค่ะ เสร็จแล้วเอาครีมสด ถ้าไม่มีใช้นมสดก็ได้ค่ะ เอามาคนกับน้ำตาลไฟอ่อนๆ มากๆ ชิมรสชาติตามชอบ แล้วตัดด้วยเกลือเล็กน้อย เทลงบนถาดอบที่เตรียมเอาไว้ แล้วเข้าเตาอบ เป็นอันเสร็จค่ะ
หมายเหตุ ถ้าใช้นมสด ให้เอามาตีกับไข่ไก่ หนึ่งฟอง แล้วปรุงรสตามชอบก่อนจะเทลงถาดเข้าอบนะค่ะ
หน้าตา การเตรียมขั้นแรก แบบนี้ค่ะ



อบเสร็จแล้ว พร้อมหม่ำ

pomme
#2
ตามกันมาเลย กับสูตรที่สอง แบบเค็มนะค่ะ
เตรียมแป้งเหมือนสูตรแรก เพียงแต่ ใช้หอมหัวใหญ่ ประมาณ สามลูก หั่นเป็นวงๆ เรียงลงบนแป้งจากนั้นให้หั่นแฮมชิ้นเล็ก
โรยโดยทั่ว หรือจะใช้หมูสามชั้นรมควันยิ่งอร่อย ตามด้วยชีส ใช้ชีสตามที่ชอบเอามาสไลด์ใส่ให้ทั่ว หรือจะใช้ ปาเมซองชีสที่ใส่
กับพวก พาสต้าก็ได้ ขั้นตอนสุดท้ายให้ใส่ครีมสด หรือนมสด เข้าไป สูตรนี้ไม่ต้องใส่น้ำตาลนะค่ะ ความเค็มของชีส กับหมูแฮม
จะออกมาพอดีเองค่ะ เข้าอบ เป็นอันใช้ได้

ขั้นตอนแรก

pomme
#3
ขั้นตอนที่สอง และสามค่ะ
เทครีมลงไป และ ขนมสุขจากเตาอบพร้อมทาน มาทานด้วยกันนะค่ะ


valentino
#4
หิวหิว จาเปงลม พี่pommeแม่ครัวหัวป่าคนเก่งของเฮา pie home made อยากทานมาก ทำไงดี ตอนนี้ทานถั่วไปพลางพลาง หิวจัดเลย :)
valentino
#5
เซพรูปเก็บไว้เป็น wallpaper เลย น่ากินมากกกกกกกกกกกกกก
Siambrandname Webmaster
#6
น่ากินมากครับ ถ้ามีขายจะซื้อมากินเดียวนี้เลยครับ
อ๊ากกกก เห็นแล้วหิว อยากกินมากครับ ทั้งสองสูตรเลย
itasian
#7
มีบริการส่งเป็นพัสดุมาไหมครับ
น่ากินอย่างแรงครับ พี่
wnonach
#8
หนึ่งตามมาเก็บสูตรค่ะพี่ป้อม อิอิ พี่ป้อมสุดยอดมากกกกกกกกกกกกกกกกกกก ทำไม่ค่อยยากเดี๋ยวลองบ้างค่ะ
wawe
#9
น่าทานทั้งสองสูตรเลยค่ะคุณป้อม
peeranutt
#10
น่ากินมากที่สุดดดด
bookerian
#11
น่าทานมั่กๆค่ะ เห็นแล้วหิวขึ้นมาทันที
Nakderntang
#12
นั่งทำงานนาน ๆ ตาเริ่มลาย ก็เลยมาหาของกินค่ะ

แต่อยากได้ แบบ อาหารหวาน
พออ่านชื่อ ก็กด เข้ามาอ่าน

โอ้ !!! (คำอุทาน เมื่อเห็นรูป)
อะไรจะยิ่งใหญ่
น่าทานอะไรเช่นนี้เนี่ยยยย

ขอบคุณ คุณ pomme มากค่ะ
หายตาลาย แต่น้ำลายไหลแทน ;);)
Wantana Chayhun
#13
พายยยยยยยยย t^t

อยากลองทำดูซักครั้ง แต่ใจมันไม่กล้าพอ ฮือๆ

น่าทานมากเลยค่ะ (ดอกไม้น่ารักจัง)

สูตรนี้แลดูง่ายมากเลยค่ะ ต้องลองดูซักครั้ง



ขอบคุณสำหรับสูตร และรูปสวยๆค่ะ ^_^
IAm
#14
โอ้วววว สุดยอดค่ะ คุณpomme ทั้ง น่ากิน น่ากิน น่ากิน และ การจัดวาง การจัดเรียงอย่างพิถี พิถัน สวยงามมาก
สุดยอดฝีมือจริงๆค่ะ ท่านอาจารย์pomme ขอคารวะ ฝากเนื้อฝากตัวเป็นลูกศิษย์นะคะ ^^

ขอบคุณมากเลยค่ะ สำหรับสูตรการทำพาย อยากทำๆๆกินบ้าง ไม่พลาดๆแน่ค่ะ
Baam Baam
#15
สีเหลืองน่าทานมากครับ ขอบคุณสูตรขนมที่น่าสนใจมากครับ เป็นประโยชน์มาก
slotxo true wallet
ดูกระทู้ทั้งหมดในชุมชน จาก  Downtown ดูกระทู้ในหมวด ดูกระทู้ในหมวดย่อย
กระทู้แนะนำจากการคัดเลือกอัตโนมัติ
1
2
3