ขอเล่านิดนึงก่อนค่ะ
พอดีไปต่อโทที่ออสค่ะ แล้วอยากหางานพิเศษทำ แต่ไม่อยากทำร้านอาหารไทย เพราะ ที่นี่ร้านอาหารไทย แย่มากค่ะ ทำแล้วไม่จ่ายเงิน
(ร้านที่นี่มีไม่เยอะเพราะบุ๋มมาอยู่เกาะค่ะ)
เลยอยากไปทำร้านกาแฟค่ะ ตอนนี้พอดีกลับมาไทยประมาณ3สัปดาห์ อยากหาคอร์สเรียนทำกาแฟค่ะ เพื่อที่จะได้เอาไปสมัครงานที่นั่นค่ะ
มีข้อแม้ว่า
-ที่เรียนจะต้องให้ใบประกาศว่าเราจบคอร์ส
-ร้านที่จะไปทำออกแนวสตาบัคค่ะ
พี่ๆเพื่อนๆน้องๆ คนไหนพอจะทราบไหมค่ะว่าต้องไปเรียนที่ไหน
เพราะบุ๋มลองหาข้อมูลดูที่
-Le Cordon Bleu เค้าไม่เปิดค่ะตอนนี้
-UFM ก็ไม่มีสอน
อ่อ อีกอย่างนึงค่ะ พอเรียนจบอยากฝึกทำด้วย ใครมีร้านกาแฟ แล้วอยากหาเด็กฝึกงานชั่วคราวไหมค่ะ ทำให้ฟรีค่ะ
ขอบคุณสำหรับทุกคำตอบล่วงหน้าค่ะ
ไม่แน่ใจว่าที่เค้าเปิดอบรมเนี่ย ต้องซื้อสินค้าที่เค้าด้วยหรือไม่ แล้วก็ออกใบประกาศหรือเปล่าน่ะค่ะ
ชื่อ บ.ภูริชวัน ( purichawon.com ) ลองสอบถามเค้าดูนะคะ พอดีน้องสะใภ้เค้าซื้อเมล็ดกาแฟจากที่นี่น่ะค่ะ
เพื่อช่วยได้บ้างค่ะ
ลองติดต่อร้าน K2 ดูนะคะ เค้าเป็น dealer รายใหญ่ที่ทำเข้าเมล็ดกาแฟและอุปกรณ์การทำกาแฟเกือบทุกชนิดค่ะ เรียกได้ว่าเข้าไปคุยกับร้านนี้เปิดร้านกาแฟได้เลย
เคยคุยกับเจ้าของที่นี่ทราบว่ามีคอร์สฝึกอบรมบาริสต้า มีหลายระดับให้เลือก เรื่องประกาศนียบัตรไม่ค่อยแน่ใจเท่าไหร่ ยังงัยลองติดต่อสอบถามได้เลยค่ะ ลองหาเบอร์จาก google นะคะน่าจะมีค่ะ
:)
ลองติดต่อ สมาคมบาริสต้าไทยเลยดีไหมคะ หรือไม่ก็ K2 แบบที่คุณ Little Monster แนะนำก็ได้ค้า เพราะเจ้าของเดียวกันค่ะ
ขอบคุณมากค่ะๆๆๆๆ
คุณ little_monster, sa-rah, mAy