กำลังฝึกทำเค้ก ทำขนม ลดการใช้ครีมใช้นมค่ะ เพราะเวลาทำเค้กแล้วต้องใส่ครีมเยอะ เรากังวลเรื่องสุขภาพค่ะ เพราะที่บ้านก็ทำให้เด็กและผู้สูงอายุที่บ้านกินกันด้วย เลยอยากได้ครีมเทียมออแกนิกที่ใช้ทำเบเกอรี่ได้ โดยที่ยังทำให้รสชาติของเค้กไม่เพี้ยนและอร่อยเหมือนเดิมค่ะ
Nua เลยจ้ะ เพิ่งใช้ทำครัวซองค์ไป รสชาติโอเคเลย เหมือนใส่ครีมปกติเนี่ยแหละ แต่ดีกว่าเพราะเป็นครีมเทียมธัญพืชล้วนๆจ้า
ที่บ้านใช้ผงธัญพืชนัวร์เวลาทำขนมค่ะ แทนครีมเทียมได้ดี เอาไว้ชงกับโกโก้ให้เด็กๆกินก็อร่อยค่ะ เป็นแบบเจ ไม่มีน้ำตาล โนแฟทค่ะ
อยากรู้ว่ามียี่ห้อไหนบ้างและแพงมั้ย สนใจอยากลองหามาแทนครีมที่ใช้อยู่เหมือนกันค่ะ เพราะคนที่บ้านมีเป็นเบาหวาน กินหวานมันมากๆไม่ได้เลยค่ะ
อันนี้ค่ะ เราทำขนมปังเองเพิ่งซื้อมาลองใช้ เป็นผงธัญพืชออร์แกนิกใช้แทนครีมเทียมและนมสดได้ ทำขนมปังออกมาอร่อย รสชาติดีนุ่มฟูมากค่ะ