เนื่องจากแฟนไปอ่านเจอว่า ที่ Pullman มี chef Michelin มา และเป็นเมนูที่เราชอบด้วย เลยชวนไปทานมาเมื่อคืนคะ
ขอบอกว่าไม่ผิดหวังเลย อร่อยทุกจาน เลย review มาให้เพื่อนๆได้ชมคะ เผื่อมีใครสนใจ วันอาทิตย์วันสุดท้ายแล้วนะคะ ถ้าจะไปทานคงต้องโทรจองก่อนเพราะโต๊ะค่อนข้างเต็มคะ เริ่มเลยนะคะ
เป็น set menu นะคะ มีให้ 3 course คะ starter, entrée, dessert
course หนึงก็จะมีให้เลือก 4 อย่าง แล้วก็แถม wine ให้อีก 2 ขวด ดื่มไม่หมด เอากลับบ้านไป drink ต่อได้นะคะ
แต่เรากับแฟนไม่ดื่มทั้งคู่ เลยบอกเค้าว่าขอเป็นน้ำส้มคั้น กับ strawberry smoothy แทน
เอาขนมปังมา serve ให้ก่อนรองท้อง ซึ่งเรากับแฟนลงความเห็นกันว่า ทั้งหน้าตา และ texture เหมือน brownie มากๆ แต่เค็ม 5555
เริ่มด้วย muchroom soup กับ jelly seafood อันนี้ creamy มากๆคะ ถูกใจเราเลยคะ
ต่อมาด้วย starter เราเลือกนกพิราบ สอดไส้ด้วย foie gra คะ อร่อยมากๆ นกพิราบเนื้อแน่นสุดๆ เข้ากันกับ foie gra มากๆ พูดแล้วก็อยากทานอีกจัง
ต่อด้วย entrée เป็น scallop อบกรอบคะ เราไม่ได้แอบทาน ก่อนถ่ายรูปนะคะ เค้าให้มาแค่ 2 ชิ้น แต่ก็ชิ้นใหญ่พอสมควรคะ สดอร่อยมากๆ คะ
และ ก็ปิดท้ายด้วย chocolate fondu เข้มข้นมากๆ แต่ ice-cream ที่ให้มานี่ แปลกๆ รสเหมือน vanilla ทั่วไป แต่ทานแล้วคันคอยังไงไม่รู้ เลยเรียกพนักงานมาถามคะว่ามันเป็นรสอะไรกันแน่ พนักงานบอกว่า chef ต้มใบ cohiba ลงไปด้วย เพราะเวลาที่คนทาน chocolate ที่เข้มข้นมากๆ ก็อยากจะสูบซิการ์(จริงเหรอเนี่ยะ??) และรสชาติก็จะเข้ากันดี เราก็เลยไม่ทาน ice-cream คะ เพราะจักจี้คอ ทานแต่ fondu อร่อยมาก chocolate เข้มข้นสุดๆ เสียดายไม่ได้ถ่ายรูปตอนที่ตัดแล้ว chocolate ไหลเยิ้มออกมา:)
ส่วนของแฟน เป็น macaroon กับ sherbet ลิ้นจี่คะ สีสันน่ารัก น่าทานมาก
ps เค้าไม่ได้ให้แต่งตัว proper อะไรนะคะ แต่เมื่อคืนฝนตก ในร้านเลยหนาวมากๆ แฟนเลยต้องเอาเสื้อนอกมาใส่คะ
หมดแล้วคะ
สรุปโดยรวมแล้ว
อาหารอร่อยดีคะ
บรรยากาศร้านปานกลาง ตกแต่งไม่ได้สวยมาก
บริการดี พนักงานมีความรู้เรื่องเมนูดีคะ แต่เช็คบิลช้ามากกกก
ขอบคุณที่เข้ามาชมนะคะ เจอกัน review หน้าคะ bye bye:)